Det pleide å være en tid da ordet "superfood" ikke var en del av vår kollektive bevissthet. Hvis du bestilte en açaí og goji berry smoothie med en sprinkling av maca pulver, ville folk stirre på deg målløs og mystified. ("Um ... Vi har det ikke.") I dag er kale og quinoa like vanlige som brød og smør - og vi elsker det. Å introdusere næringsrik mat til kostholdet, vil bare resultere i sunnere selv.

Men du trenger ikke å spise dem; du kan også drikke dem. Det er riktig, den rareste måten å få din superfood-løsning er å sprute pulverformede versjoner av disse plantene (som det nevnte maca-pulveret) i drikker som juice, smoothies, kaffe og te. Ta det fra registrert diett og næringslærer Lauren O'Connor. "Disse pulverene inneholder spesifikke næringsstoffer som er ment å bidra til å balansere kroppene våre for optimal funksjon og utholdenhet, og kan legge til våre generelle ernæringsmessige behov."



Fortsett å lese for å lære mer om superfoodpulver, inkludert de forskjellige slagene, hva de gjør, og hvilke som er ekspert-anbefalte.

Acai

La oss starte med açaí berrypulver. Açaí bær er en av de mest kjente superfoods i dag. Disse lilla Amazonian bærene antas å ha et høyere antioksidantinnhold enn deres andre fruktige motstykker, inkludert blåbær (som i utgangspunktet er supercharged med antioksidanter). Ifølge Dana James, CNS hos Food Coach NYC, reduserer antioksidanter oksidativt stress i kroppen. Dette er viktig, siden "jo lavere nivået av oksidativt stress, jo langsommere aldringsprosessen."



Açaí inneholder også sunt fett og fiber. Det har ikke vært mye tydelig forskning på helseeffekter av pulverisert açaí, men mange sverger ved det for å forbedre fordøyelsen, hudkvaliteten, energi og mental klarhet blant annet.

Når det gjelder superfoodpulver generelt, bruk dem i forbindelse med et sunt kosthold, ikke alene. "De er best når de brukes i en balansert helmatbasert diett og kan gi noen av de essensielle næringsstoffene vi ikke alltid kan passe inn i vårt daglige kosthold alene, " sier O'Connor. Dana James er enig og sier: "De vil ikke slette syndene til et dårlig kosthold."

Chlorella

Chlorellas mørkegrønne farge skyldes den sprø mengden klorofyll. "Det inneholder dobbelt mengde klorofyll, det grønne pigmentet i planter, som kan øke energinivåene, " sier James. Det brukes hovedsakelig til avgiftning av kroppen, men spesielt fordøyelseskanalen, så mange tar det for å kurere og forhindre en rekke fordøyelseskanaler.



Uansett om det er chlorella, açaí eller et annet superfood, må du undersøke og kontrollere ingrediensene. "Først og fremst er det viktig å velge et pulver som har lite tilsatt sukker (hvis det ikke er fra dem) og så lite som mulig, det vil si at det ikke inneholder en vaskeliste over ingredienser, inkludert fyllstoffer, sterke kjemikalier, tilsetningsstoffer. Ingredienser som inneholder, bør være gunstige for kroppen og lett på fordøyelsessystemet, sier O'Connor. "Etter min mening, å holde ingredienslisten kort og enkel (med hovedsakelig hele matrediensene) er den enkleste måten å vite at produktet er rent ."

Spirulina

Spirulina er et derivat av alger (aka tang). Før det slår deg bort, vet du at det pakker litt alvorlig ernæring. " Det inneholder protein og aminosyrer, inkludert GLA, som er en essensiell fettsyre. Den har også en høy konsentrasjon av jern, " sier O'Connor. "Som vi vet, er proteiner livets byggeklosser og trengs for å støtte vår daglige slitasje (av musklene våre) og støtte kroppene våre fra mobilnettet opp til våre fysiske egenskaper (f.eks. Hud og hår). Syrer støtter vårt hjerte og hjernehelse (samt gir skinn og smidighet for sunt hud og hår) og kan bidra til å forbedre humøret. Jern er nødvendig for å opprettholde tilstrekkelig oksygen i blodmangelene som kan føre til tretthet, fortsetter hun .

Sunn hud, skinnende hår, protein og energi? Ja takk. Det er klart å se hvorfor så mange sverger ved dette superfoodpulveret for å være den perfekte blandingen av et helse- og skjønnhetstilskudd. "Det alkaliserer til kroppen og hjelper til med å fjerne plantevernmidler, kvikksølv og andre toksiner, " sier James. "Min personlige favoritt er spirulinapulver tilsatt til en smoothie med blåbær, kakao, mandelmælk og min beautiFUEL Protein Powder ($ 55)."

Den spirulina og pre- og probiotika som finnes i denne formelen, hjelper med fordøyelse og avgiftning. Det er også formulert for å styrke den naturlige skjønnheten i hår og hud, gi energi og øke immuniteten. Supermodel Elle Macpherson co-grunnla WelleCo merkevaren; Hun sværger ved dette tillegget og tar det hver eneste dag. (På en side notat, hvis du tar dette vil hjelpe oss å se halvt så strålende som hun gjør, er vi inne.)

Maca

Maca er en plante som er hjemme hos Peru. Selv om det ikke er så mye forskning som støtter det, sammenlignet med andre superfoods som spirulina, inneholder det "protein og essensielle fettsyrer", ifølge O'Connor. " Det er kjent for å øke energi, utholdenhet, minne og fysisk ytelse, og det er foreslått å forbedre menopausale symptomer . Uansett om disse påstandene er fullt utlagt, er det viktig for vår helse å ha nok protein og essensielle fettsyrer i det daglige kostholdet. trivsel, sier hun. James sier at sammen med energi, kan " maca hjelpe til med å støtte kroppens evne til å tilpasse seg stress. Det kan også forbedre hormonbalansen." Koblingen til testosteron er det som øker energi (og kan til og med "aktivere seksuell opphisselse").



Moringa

Dette superfoodpulveret er avledet fra Moringa-bladene, en plante som er hjemme hos steder som India og Pakistan. Du kan kanskje gjenkjenne navnet siden det finnes i forskjellige kosmetiske produkter for å øke hudens helse (tross alt, viser denne studien at det er gunstig i anti-aging og revitalisering). "Den mest potente form er fra bladene, " sier James. "Det har vært noen undersøkelser på blodsukkersenkende egenskaper, og det antas å øke mental smidighet og kognisjon. Det kan også bidra til å beskytte leveren mot frie radikaler."

Baobab

Baobabpulver kommer fra-ja, du gjettet det - baobab-treet. Som Moringa, har den blitt brukt i aldre i tradisjonelle medisiner i sitt hjemland, takket være høye konsentrasjoner av vitamin C og vitamin B. Den inneholder også en mengde mineraler som kalsium, kalium og magnesium. Ifølge James, det fungerer som en prebiotisk for de gode bakteriene i tarmen, noe som kan bidra til å redusere oppblåsthet og støtte høyere energinivå. Mer energi? Vi tar det.



For å være klar, er det superfoodpulverblandinger som kan inneholde en kombinasjon av de som er nevnt ovenfor. De er også gode, så lenge du sørger for at de faktisk er rene. "Hvis jeg må dekke en lang liste eller ikke ane hva en ingrediens er, så er det ikke verdt å kjøpe, " sier O'Connor. Hun stikker vanligvis til proteinpulver eller en blandet greenerformel.

" For å få en ideell mengde protein i min dag, mens jeg i hovedsak er plantebasert kosthold, stoler jeg på et kvalitetsproteinpulver først før treningsdagen min, " forteller hun. "Faktisk legger jeg det til min muttermelk for min hjemmelagde kaffe 'latte.' Når jeg trenger litt økning på sen ettermiddag, kan en grønnsakspulver blandet i en smoothie eller med litt vann sikkert forhindre meg i å overtale meg og få meg gjennom til neste måltid. Jeg kan også komme inn i vitaminer og næringsstoffer som f.eks. vitamin C, vitamin D, kalium, kalsium og magnesium for å nevne noen. "



Prøv PaleoPro Paleo Protein Powder ($ 40), som "er laget med gressmatet magert biffprotein og eggprotein" eller PaleoPro Paleo Recovery Powder ($ 30), som har søtpotet og egghvitt protein. "Det smaker godt, ganske enkelt blandet med vann også!" Når det gjelder et grønt pulver, liker hun Garden of Life's Perfect Food RAW Organic Green Super Food ($ 27). Det er en kombinasjon av "blandet grønn juiceblanding, antioksidantblanding, organisk spireblanding og en probiotisk / enzymblanding." Den inneholder blant annet hvete gress, byg, rødbeter, lin og spinat.

Som for James, "Jeg elsker Sun Potion!" hun sier. "Alle bør ta et B-kompleks, siden vi bruker Bs for å skape energi, regulere hormoner, metabolisere alkohol og avgifte." En Byrdie favoritt er Sun Potion's Mucuna Pruriens Powder ($ 37). Les alt om det her.

Neste opp, les om 12 superfood-infused produkter som vil gi deg glødende hud!

Tags: Alicia Beauty UK, kosttilskudd