Ny studie bekrefter at sukker er ganske mye det verste

Vi har lenge kjent at sukker er i utgangspunktet kryptonitt kosthold, bortsett fra å være utrolig vanedannende, det er også knyttet tett sammen med magefett, en forvrengt metabolisme og snøballkrav, blant annet. Men nå, en banebrytende studie bekrefter hvilke forskere som allerede er mistenkt for å være sanne: at det er i utgangspunktet giftig for kroppen.

Mens vi studerte en gruppe barn som ble instruert om å erstatte sukkerholdige matvarer i deres dietter med stivelse, skjønte forskere ved Universitetet i California at San Francisco opplevde at flere aspekter av deltakeres velvære ble forbedret. Etter ni dager med å redusere sitt daglige sukkerinntak til 10% av sine daglige kalorier (totalt antall kalorier som forbrukes, forblir det samme), veide barna det samme, men forløpssymptomer på diabetes forsvant, og andre helseproblemer knyttet til sukkerinntaket, inkludert fett i leveren og økt insulinnivå. Alt i bare litt mer enn en uke .

Det er verdt å merke seg at mange av barna var overvektige eller overvektige til å begynne med, i tillegg til at de sukkerholdige diettene de ble satt på, ikke var særlig sunne. Men forskerne følte at dette alene viser hvor mye sukker i seg selv kan ha en innvirkning på kroppen - utover bare å holde midjen din i kontroll.

Takeaway er å unngå sukker så mye som mulig, hvis du ikke allerede er, selv naturlige søtningsmidler som honning er ikke så stor i overskudd, ifølge andre undersøkelser. Din beste innsats hvis du har en søt tann er å holde fast i noe som stevia, som er lavt glykemisk og kalorifritt.

Hva er din favoritt måte å få din søte fikse på en sunn måte? Fortell oss i kommentarene nedenfor!

Åpningsbilde: Emre Guven