Ernæringseksperter Enig: Denne trendige kostholdsplanen er forferdelig for vekttap

Så du har spist litt for mye søppelmat, noe som gir deg mer rosé enn du bryr deg om å innrømme, og nå vil du de-oppblåse og slippe noen få pund. Naturligvis går du på en juicerens. Det er det som alle passer barnene gjør, så det må være sunt, ikke sant?

Ifølge ernæringseksperter, spiller det ingen rolle hva de passer barna gjør, fordi-gjør deg klar for det - juice renser er absolutt falske. "Folk tror juicerensninger er sunne fordi de setter 'juice' og 'renser' sammen - hvordan kan den kombinasjonen noensinne gå galt?" sier registrert dieter Jenny Champion of Posh Paleo. Dieters har en tendens til å tro at juicing for noen dager (eller uker) vil hjelpe deg å miste vekt, tilbakestille stoffskiftet, og komme tilbake på sporet etter å ha falt av næringsvognen. "Folk blir byttet til ideen fordi de er desperate for å gå ned i vekt raskt, et all-flytende diett må kaste pounds, og frukt anses generelt som en av de sunneste matene på planeten, sier Champion. Men ernæringseksperter sier at denne logikken er vridd.

"Disse trendy rensene oppfyller ikke en levetid for lykke og helse, men heller et par dager, " sier Caroline J. Cederquist, MD, skaper av bistroMD, en lege-designet og kokk-tilberedt måltidstjeneste. "Å legge til juice i kostholdet ditt kan være gunstig for å motta viktige næringsstoffer, men juicing bør ikke være det eneste i dietten din."

Hvis du fortsatt ikke er overbevist om at juicing er dårlig for deg, har vi mer bevis. Fortsett å rulle for fem grunner for ikke å rydde på juice.

1. Det er ingen vitenskap bak juicerensninger.

Ingen vitenskap, ikke noe poeng. "Du kan høre mye om verdien av juice renser, men faktum er at det ikke er noen reelle vitenskapelige bevis for å sikkerhetskopiere det, " sier sertifisert ernæring coach Candice Seti av The Weight Loss Therapist. Juice cleanses kan love å "detoxere" kroppen din, men vi har allerede et innebygd detox-system, takket være leveren, tarmene og nyrene. "Alt du kanskje har hørt om juice renser-forbedrer fordøyelsen, hjelper deg med å fokusere, gjør deg til en superhelt, er bare anekdotisk, og det er ingen vitenskap som støtter det, " tilføyer Cederquist.

I stedet, ta dette rådet: "Hvis du prøver å" detox "fra en periode med dårlig å spise eller drikke, kan du bare detox med god mat og drikke!" sier Seti. Tross alt, " Science gjør sikkerhetskopiering av sunn mat, mosjon og avslapning, " sier Cederquist.

2. Sukkerinntaket ditt vil skyrocket.

Selv grønn juice er ofte fylt med epler, ananas og mango, og fruktose i disse matvarene kan legge opp. "Frukt er" sunt "og" naturlig ", men det er også alt sukker, " forklarer registrert dieter Jenny Champion . "Ja, det er fullt av vitaminer og mineraler, som vi elsker, men i form av kalorier og metabolisme, kan du ganske mye bare ned en pakke medpiks stikker hver dag i tre dager for å få det samme resultatet. "

Forbruker så mye fruktjuice, katapulerer blodsukkeret selv. "Det himmelhøye blodsukkerspissen fører til at insulin, aka fettlagringshormonet, øker, " sier Champion. "Det forårsaker en stor krasj, noe som betyr at du vil trenge mer sukker når du er ferdig med å rense juicepressen din."

3. Metabolismen din vil lide uten protein og fett.

"Å snakke om" alt sukker, "bruker bare juice i flere dager, sulter din kropp av protein og fett, begge er avgjørende for å brenne fett og holde stoffskiftet opp, sier Champion. Juicing regelmessig kan til og med ha langsiktige effekter på stoffskiftet ditt, og reduserer det til å "gi deg enda større vekt i fremtiden, " legger Cederquist.

Utover å forårsake problemer for vekttap, kan protein og fettmangel føre til et myriade av andre negative effekter. Ifølge Seti, "Uten protein, utsetter vi oss for alle slags problemer, inkludert svimmelhet og svakhet, nedsatt immunforsvar, hårtap og til og med økt sukkerbehov." (Ja, Seti innrømmer at grønne grønnsaker kan være en god kilde til protein, men når du er juicing, er det nesten umulig å få nok.) Dessuten, uten sunn fett, kan våre kropper ikke transportere fettløselige vitaminer, som "spiller store roller i vårt hormonelle system, vår beinhelse og vårt nervesystem."

Ta det fra Cederquist: " Juice renser når supplert med protein er mye sunnere enn bare ren juice renser."

4. Mangel på fiber vil skrue med fordøyelsen.

Våre ernæringseksperter er enige: Det er en myte at juicing hjelper "rydde deg ut." Hva det egentlig gjør er å eliminere all fiber fra frukt og grønnsaker. "Dette kan føre til at du ikke føler deg full og til slutt vil kroppen din vil rebel og gjøre usunn valg, " sier Cederquist.

Fiber hjelper også din kolon til å løpe jevnt, ditt hjerte sunt og kolesterolet ditt lavt. "Og siden kroppene våre ble designet for å behandle faste matvarer, kan juicing faktisk forstoppe deg, " sier registrert dieter Lauren O'Connor. "Hvis du er forstoppet, frigjør du ikke giftig oppbygging, så du må introdusere avføringsmiddel i blandingen."

5. Du vil raskt gjenvinne vekten.

"Du vil sannsynligvis miste noen få pounds mens du renser, fordi du sulter, " innrømmer Champion. Men dette er ikke fett tap - det er vannvekt. Så når du er ferdig med å rense juice, kommer pundene tilbake. "Etter at du har blitt renset i mange dager, vil du også være rasende, noe som betyr at de tapte pundene kan være tilbake i løpet av timer, avhengig av valg av belønningsmåltider, " legger Champion.

Hvis du ønsker å "detoxere" kroppen din eller slippe noen pounds, ikke gå på en juice rense. I stedet fokuserer på å spise et rent, anti-inflammatorisk diett. Finn over 100 fantastiske plantebaserte oppskrifter med vår favoritt kokbok, Clean Green Eats ($ 20).