Omvendt slanking: Hva det er og hvordan det fungerer

Du har kanskje sett konseptet om omvendt slanking som dukker opp på internett i det siste - det er stort i bodybuilding-fellesskapet - og det er der etter en lang periode med å slippe kalorier, legger du periodisk flere kalorier inn i kostholdet ditt slik at kroppen din kan tilbakestille seg selv og begynne å forbrenne kalorier igjen og avverge det fryktede vekttapet.

Det er her hvor du også gjør mindre kardio og mer vektløfting for å forbedre muskelmasse. Resultatene er ganske forbløffende (sjekk ut dette innlegget for bevis!). Men mens jeg fant denne typen slanking for å være interessant, er det sannsynligvis best egnet til de som har vært slanking strengt og jobber med å bygge muskler. Men etter å ha gjort noen flere Google-søk på «omvendt slanking» og snakket med en ernæringsfysiolog på telefonen, ble jeg kastet en stor curveball.

"Det er et gammelt ordtak: Å spise frokost som en konge, lunsj som en prins og middag som en pauper, sier nutritionist Heidi Skolnik. "Det er det omvendte kostholdet, så vi snakker litt slik vi spiser. Du trenger ikke å gå så stor, men du vet, gå videre og spise middag til frokost og frokost til middag. Den virkelige ideen er at du Det er også å distribuere kalorier dine gjennom dagen og dine næringsstoffer bedre. " Omvendt slanking . Samme navn, helt annen idé. Men nå er jeg fascinert.

Skolnik og hennes venn, Tricia Cunningham, kom opp med en bok kalt The Reverse Diet, hvor de skisserer hvordan å ha et større, proteinrikt måltid til frokost og et lite måltid, komme til middagstid (som den størrelsen du vanligvis vil ha til frokost), du Jeg vil gå ned i vekt. Det er ikke omvendt kostholdsvekter, men det er lett å følge og vist seg å vise resultater.

Skolnik fortsetter, "Spesielt når vi skrev boken, er protein ikke så nært som det er nå, så protein hele dagen er svært nyttig av mange grunner. Så start dagen med en protein med høyere protein. Tradisjonelt tenker du på protein på middag, men sørg for at du får det i frokosten fordi det er veldig hjelpsomt for vekt, kroppsmasse, appetittregulering, insulinregulering - en hel mengde ting. "

Når det gjelder et eksempel på måltider på denne dietten, foreslår forfatterne å ha fisk til frokost og ristet hvete med appelsinjuice til middag (virkelig). Det kan ta litt til å bli vant til i begynnelsen, men tenk på hvor full laks og grønnsaker vil holde deg i løpet av dagen. Når du kommer til middag, kan du bare ha plass til frokostblandinger (ubearbeidet helhvete frokostblanding, det er).

Cunningham fulgte denne omvendte dietten i ni måneder og mistet 172 pund i prosessen. Selvfølgelig startet hun med et høyt BMI og var strenge med matenes valg, så avhengig av din innledende vekt og hvordan du følger kostholdet (og innlemme øvelsen etc.), vil resultatene variere. Det er alt relativt.

En annen grunn til at dietten er så vellykket, er fordi den skyver hele versus bearbeidet mat, nixer sukkerholdige drikker, og oppfordrer flere grønnsaker. Og forfatterne gjør også en god jobb med å inkludere oppmerksomhet i sidene av boken deres, inkludert en del om å sette realistiske mål slik at leserne kan klare deres forventninger gjennom hele prosessen.

Det omvendte kostholdet er ikke nytt eller revolusjonært, men det er en påminnelse om at ved å gjøre en enkel utveksling av måltider og spise sunnere, kan du hjelpe til med å nå dine vekttapsmål uten å følge kjepphest dietter eller sulte deg selv.

For mer informasjon om denne dietten og anbefalte måltidsplaner og oppskrifter, ta tak i din kopi av Omvendt kosthold i dag. Men husk, før du starter en diett, vennligst snakk med legen din først.

Tror du at du kan følge denne dietten, eller gjør fisken til frokost lydløs? Fortell oss nedenfor!