6 Utrolig fordeler med Chia frø du aldri visste

Chia frø har eksistert lenge før de ble kjent som en del av Chia Pet-dillet (ch-ch-ch-chia). Frøene ble antatt å ha vært en stift i gamle aztek og maya dietter; Formentlig ville de fylle opp chia frø før de dro til kamp. Men hvordan er dette superfood aktuelt i dag, når du ikke akkurat forbereder å gjøre kamp? (Med mindre du teller pendelen til jobb, noe som noen ganger føles som å gå inn i krig.) Vi tappede registrert dietist Brooke Alpert og ernæringsleder Dana Kofsky for å gi all grunn, inkludert glødende hud og vekttap, du må begynne å spise chia frø.

Rull ned for å se dem alle!

De kan hjelpe deg å slippe pund

"Chia frø er en av mine favoritt ernæringsmessige kraftverk, " sier Alpert. "De er lastet med tonnevis av mikro- og makronæringsstoffer, inkludert protein, fiber, fett, kalsium, mangan og tonnevis. De er også en stor kilde til antioksidanter. Alt dette gjør dem gode for vekttap, hjertes helse, og fordøyelsessykdom. "

De 11 gram fiber og 4, 4 gram protein i en enkelt servering av chia frø kan være gunstig for vekttap ved å holde deg fullere i lengre tid. Dessuten kan frøene absorbere 10 ganger vekten deres i vann, noe som gjør dem næringsstoffer tette fyllstoffer for å legge til dine smoothies og bakevarer. Men ikke gå over bord: Enhver mer enn den anbefalte serveringen og fiberen kan begynne å forstyrre magen.

De er kraftige stress-busters

Chia frø er chock-full av en unsung næringshelt, magnesium, som kan bidra til å holde cortisol (aka stresshormon) nivåene lave. En annen grunn til at du vil ha mer av dette mineral? Lavt magnesiumnivå er også forbundet med hodepine og tretthet.

Chia frø er også høye i tryptofan (finnes også i bestemorens Thanksgiving kalkun), en aminosyre som kan hjelpe kroppen din til å produsere serotonin, som igjen hjelper deg med å bekjempe angst og ha mer vanlige mønstre.

Få Glowy, Sans a Facial

Disse små frøene er pakket med omega-3 fettsyrer. En enkelt servering inneholder mer av dette sunne fettet enn en servering av laks. I tillegg til å forebygge hjertesykdom, styrker disse essensielle fettene huden, håret og neglene.

"Chia frø bidrar til å stabilisere blodsukkernivåene som kan redusere risikoen for metabolsk syndrom og diabetes, " forklarer Alpert. "De holder deg fulle av fett og fiber, noe som bidrar til å holde sultnivåene under kontroll for å hjelpe til med vekttap. Fett og antioksidanter har fantastiske hudfordeler."

Ifølge Cleveland Clinic reduserer omega-3 fettsyrer også betennelse og tørrhet og øker sirkulasjonen: Hei, glødende hud.

De har fått mer kalsium enn melk

Bare en som serverer en dag, pakker nesten 20% av den anbefalte mengden kalsium (i vekt, det er mer enn melk), noe som gjør chia frø til et utmerket alternativ for folk som ikke bruker meieri.

"Jeg elsker Chia frø strøet på alt, " sier Alpert. "Yoghurt, havregryn, smoothies, smoothie boller og gjort til en pudding." Å få nok kalsium betyr sterkere bein og tenner, for ikke å nevne det bidrar til å øke hudens celleomsetning og fuktighetsnivå, ifølge Livestrong.

De hjelper å bekjempe gratis radikaler

Blåbær får mye ros for å være høy i antioksidanter, men det er på tide å gi chia frø deres på grunn. En servering pakker en antioksidantstans som er tre ganger sterkere enn blåbær. Antioksidanter er avgjørende for helsen din, siden de hjelper cellene dine til å forsvare seg mot frie radikaler. Ifølge Kofsky kan du enkelt legge dem til dietten. "Du kan legge dem til salater, dryss dem på yoghurt, kaste dem i smoothiesene dine, og bruk dem som et belegg på kylling for å få dem til å føles panert, " sier Kofsky. (Ikke glem å legge til antioksidanter i hudpleierutinen din også.)

De kan forvisse Bloat

Munch på disse nærings-tette frøene etter en natt med salte meksikanske matavlidelser. Hvorfor? Deres høye nivåer av kalium (de har dobbelt så mye som en banan) vil hjelpe deg å se (og føle) mindre oppblåst.

Visste du at Chia frø kunne gjøre alt dette? Hvordan innlemmer du disse ernæringsmessige kraftverkene i kostholdet ditt? Lyde av i kommentarene nedenfor!

Dette innlegget ble opprinnelig publisert på et tidligere tidspunkt og har siden blitt oppdatert.