Så hva er egentlig bedre for deg-te eller kaffe?

Når jeg skriver dette, har jeg en kopp svart kaffe ved siden av meg. Jeg elsker kaffe. Så mye. Å drikke en spesielt god kopp i amet setter stemningen min for hele resten av dagen. Faktisk er det liksom min versjon av morgenmeditasjon. Lukter den rike espresso duften av begrunnelsen, hælder kaldt, rent vann over filteret, og ser på dampstigningen av det ferdige produktet er merkelig katartisk. Ifølge en ny artikkel publisert i The Telegraph, trenger jeg ikke å føle meg så ille om min avhengighet av den deilige, blekkende drikken. Faktisk kan jeg feire min selvtillatte kaffeavhengighet, takket være noen alvorlige betydelige helsemessige fordeler som den tilbyr meg. Det samme gjelder for eventuelle teavhengige der ute også. Tilsynelatende kan det være en stor fordel for å drikke te på en daglig måte - så mye at det kan øke levetiden din. (Vi vil definitivt drikke en kopp grønn te til det.)

Fortsett å lese for å se alle de helsemessige fordelene som kommer fra kaffe og te!

Te

Først: La oss snakke om den viktigste fordelen med te: utvidet levetid. Telegrafen citerer en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition som "viste at kvinner på 70- og 80-tallet levde lenger dersom de hadde tilsvarer to kopper om dagen." Forskere mener at dette kan skyldes en spesiell sammensetning i te som positivt påvirker generene våre. På samme måte, i en studie publisert i Human Molecular Genetics, viste bevis at forbindelser i te interagerte med 28 forskjellige regioner av genomet som var forbundet med utvikling av kreft og metabolisme. Drikke te kan med andre ord redusere risikoen for dødelig sykdom betydelig .

En annen påpekt nytte av te (denne gangen grønn te) er den mulige økningen i bein tetthet og vekst. Euan MacLennan er en medisinsk herbalist med sentral London NHS General Practice. Som han fortalte The Telegraph, har studier funnet at epigallocatechin-forbindelsen, som er rikelig med grønn te, kan redusere antall osteoklaster i kroppen - disse er cellene som bryter ned bein - og øker antall og aktivitet av osteoblaster, cellene som bygger bein. Grønn te kan også være nyttig hvis du trenger for å fremskynde helbredelsesprosessen av en knust bein. "Hvem visste? Det ser ut til at grønn te kan være hemmeligheten for å avverge osteoporose.

Til slutt kan vi ikke snakke om grønn te uten å nevne dens forhold til vekt. "Grønn te kan støtte vekttap på flere måter: økende termogenese (kaloriforbrenning), økende fettoksidasjon (brenning av fett for energi), redusert fettabsorpsjon og til og med redusert appetitt, " sa MacLennan. Det er derfor vi brygger en fin og sterk kopp grønn te når vi føler seg oppblåst og ubehagelig. Ikke vær redd: Det er gode nyheter om du foretrekker svart te også. Ifølge forskning fra Washington University School of Medicine, kan svart te styrke de gode bakteriene i tarmen din, og dermed styrke immuniteten.

Kaffe

Nå på min personlige favoritt: kaffe. Telegrafen citerer en studie publisert i New England Journal of Medicine, som viste at "sammenlignet med menn som ikke drikker kaffe, hadde menn som drakk seks eller flere kopper per dag en 10 prosent lavere dødsrisiko, mens kvinner i dette Konsumkategori hadde en 15 prosent lavere risiko . " Seks kopper kaffe per dag er intens, selv for andre koffeinavhengige, men hvis det er en sjanse, kan disse tallene gjenspeiles i mindre skala, for eksempel, la oss si to eller tre kopper per dag, så tar vi det.

Bob Arnot, MD, forfatter av The Coffee Lover's Diet (£ 16), sier mange av kaffens fordeler stammer fra sin høye andel av antioksidanter som bekjemper betennelse i hele kroppen. " Vi vet nå at drivkraften bak mange sykdommer som hjertesykdom og slag er betennelse, noe som polyfenoler kan hjelpe med. Og kaffe inneholder to og halv ganger flere polyfenoler enn te i gjennomsnitt, " sa han. Bare vær sikker på å holde deg til kaffe laget av bønner som ble dyrket i høy høyde. Han sier at disse typene vanligvis har det høyeste antallet polyfenoler. Også den mørkere steke du går, jo bedre.

Det er tydeligvis ingen reell vinner. Uansett hvilken du foretrekker - kaffe eller te-nyt! Du har stor fordel for helsen din med hver kopp. (Bare overdriv det ikke på koffein.)

Gå over til The Telegraph for å lese hele artikkelen. I mellomtiden les om fordelene med kaffe lur.