Hvorfor balansere blodsukkeret er nøkkelen til en slankere midje

Blodsukker er nok et ord du har hørt kastet rundt her og der, men forstår du faktisk hva det er, og hvilken effekt har det på kroppen din? Som det viser seg, er balansen mellom blodsukkeret nøkkelen til å opprettholde en sunn vekt. Fortsett å lese for å finne ut alt du trenger å vite om blodsukker!

Blodsukker, eller glukose, er vår viktigste energikilde. Det dikterer hvor sulten og energisk vi føler. Blodsukker er produsert når vi bryter ned noe karbohydrat - fra quinoa til kake. Nøkkelideen med hensyn til blodsukker er balanse . Vi føler oss best og mister fett når blodsukkeret er balansert: ikke for høyt, ikke for lavt. Å spise riktig mengde protein, fett og fiber ved hvert måltid kan hjelpe deg med å stabilisere blodsukkeret naturlig for å forbrenne fett og ha konsistent energi gjennom dagen. Det vil også bidra til å holde aggressive insulinspikes i sjakk.

Blodsukkerregulering og insulin

Vår bukspyttkjertel skaper et hormon som kalles insulin som slippes ut i blodet for å regulere blodsukkeret. Det normale området for blodsukker er mellom 80 mg / ml og 120 mg / ml. Insulin er som en liten fergebåt: Den henter blodsukkeret og overfører det til blodet og inn i cellene våre. Dette regulerer og opprettholder blodsukkernivåer innenfor det normale området. Når vi spiser sukker (eller andre karbohydratrike matvarer som raskt blir behandlet til blodsukker), går bukspyttkjertelen til overdrive for å produsere det insulin som er nødvendig for at alt nytt blodsukker skal lagres. Denne insulinsurmen forteller kroppen vår at det er mye energi tilgjengelig, og at det skal slutte å brenne fett og begynne å lagre det.

Høy og lav blodsukker

Lavt blodsukker (reaktiv hypoglykemi) oppstår når insulinsurmen forårsaker for mye blodsukker til å bli transportert ut av blodet. Dette kan få oss til å føle seg trøtt, sulten, svak, rystet, lette og engstelig. Som et resultat krever vi sukker og karbohydrater, og tenker at de vil plukke oss opp igjen. I virkeligheten starter de syklusen på nytt. Og i prosessen lagrer kroppen vår mer fett. Høyt blodsukker (hyperglykemi) oppstår når insulin ikke kan transportere nok blodsukker ut av blodet.

Vekttap skjer mellom måltider når vi har balansert blodsukker og ingen overflødig insulin. Dermed er forståelse av blodsukker en god måte å legge til rette for langsiktig sunt fettutslett. I tillegg kan det bidra til å holde stoffskiftet høyt.

Slik balanserer du blodsukkeret

Du kan selvsagt balansere blodsukkeret ditt ved å unngå enkle karbohydrater og skjult sukker. Enkel karbohydrater inkluderer de forskjellige former for sukker (se etter ord som slutter i "ose"), som sukrose (tabaksukker), fruktose (fruktsukker), laktose (melkesukker) og glukose (blodsukker). Skjult sukker lurer i bearbeidede matvarer, drikkevarer, fettfri mat og juice. I stedet spise måltider som er rike på fett, protein og fiber. Og ikke sulte deg selv! Ikke bare fører sult til produksjon av stresshormoner som kortisol som forhindrer vekttap, men det resulterende lave blodsukkeret får kroppen til å forbrenne muskler, noe som til slutt senker vår metabolisme.

Slik stabiliserer du blodsukkeret og flater midjen din

Den enkleste måten å stabilisere blodsukkeret i det normale området er å spise fett, protein, fiber og greener ved hvert måltid. På beWellbyKelly, kaller vi dette å spise # fab4 .
• Fett: Fett har mindre innvirkning på blodsukker enn karbohydrater. Når konsumeres alene, har fett ingen effekt på sirkulerende blodsukker. Når du spiser med et måltid, reduserer fett absorpsjonen av måltidet ditt, som hjelper deg å unngå bratte pigger. (Dette forklarer bølgen i høyverdig, lav-carb dietter, som ketose.)
• Protein: Protein holder blodsukkernivået stabilt. Når det konsumeres alene, genererer protein ikke en økning i blodsukker. Imidlertid må du ikke spise protein i overskudd, ellers kan det omdannes til glukose (glukoneogenese).
• Fiber: Som fett, reduserer fiber absorpsjonen av næringsstoffer, spesielt glukose. Naturlig sukker som finnes i grønnsaker og frukt, leveres til oss i en fiberpakke for å redusere sukkeropptaket. Grønnsaker og frukt blir best spist i hele staten.
• Greens: Ved å legge til grønnsaker eller dype grønnsaker, legger du vitaminer og mineraler til kostholdet ditt. En annen bonus: Magnesium som finnes i grønne grønnsaker har vist seg å øke insulinfølsomheten, noe som er bra for å regulere blodsukker.

Spiser # fab4

Mål å spise 25-35 gram protein per måltid, parret med 2 ss fett. Disse beregningene vil hjelpe deg med å unngå snacking og bro fra ett måltid til det neste uten å dyppe i blodsukker. Spis også fibrøse grønne grønnsaker som holder deg full og satiated, for eksempel brokkoli, asparges eller blandet greener. En annen nøkkel er å spise! Ikke sulk deg selv. Å prøve å spise mindre og gå ned i vekt virker bare på kort sikt og gjør mer skade på stoffskiftet. I stedet for en minisalat med en liten del av protein, gå til en gressmatet buffaloburger med avokado innpakket i salat. På beWELL handler det ikke om å unngå måltider eller spise mindre. I stedet fokuserer vi bare på hva du skal spise og sørger for at hvert måltid inneholder # fab4.
Har du vært oppmerksom på blodsukkeret ditt?

Vær bra. Vær vakker. Vær deg!
Xo KL
@bewellbykelly