Hva er protein - og hvor mye trenger du?

Referert til som "byggeblokkene i livet" av US National Library of Medicine, protein er en av tre makronæringsstoffer, de andre to er fett og karbohydrater. Å være et makronæringsmiddel betyr ganske enkelt at det kreves i store mengder å opprettholde organisk liv, og faktisk står protein for om lag 15% til 20% av kroppens totale kroppsvekt. Består av aminosyrer, bestemmer protein mest spesielt produksjon og vedlikehold av muskel .

Hvor mye protein trenger jeg?

For å bestemme ditt daglige anbefalte inntak av protein, er litt matte nødvendig. Multipliser din kroppsvekt (i pounds) med 0, 36. Dette tallet er hvor mye protein du bør spise daglig i gram. Men å gå utover dette minimumet kan ha lagt helsemessige fordeler. Ifølge Layne Norton, PhD, kan opptil ett gram per kilo kroppsvekt gi økte resultater for de som håper å bygge muskler eller redusere kroppsfett.

Hva er fordelene med protein?

Utover å forstå hva protein er, er det viktig å forstå hva protein gjør . I tillegg til å opprettholde livet, er fordelene med protein omfattende. En av de mest nevnte er proteinens rolle i å øke stoffskiftet . Som protein hjelpemidler i å utvikle magert muskelmasse øker hastigheten der fett blir brent. Protein bidrar også til å opprettholde en sunn vekt etter en periode med vekttap. Kanskje overraskende blir proteinens vitale rolle enda viktigere når vi blir eldre.

Hva er de beste kildene til protein?

Du har kanskje hørt at en av de beste kildene til protein er magert kjøtt, og det er sant: Mat som villfisk laks, kalkunbryst og gulfisk tunfisk er imponerende høy i protein. Men det finnes også en rekke utrolige plantebaserte proteinkilder. Disse inkluderer spinat, quinoa, edamame, linser og til og med guava.

Nå som du vet hva protein er (og hvor du skal få det), fortsett å lese for noen av de beste fettfattige, høyproteinmatene som brenner din uke.