Gwyneth Paltrows doktor sier at Sugar Won ikke ødelegger livet ditt, men dette vil helt

Du sier, "Folk er så ivrige etter deres velvære." Vel, det er feil måte å nærme seg.

Når det er sagt, er det ting vi kan huske på for å forbedre vårt velvære, og Junger anbefaler oss å starte rett og slett. "For eksempel er alle så bekymret for hva du skal spise for perfekt helse. Men jeg sier alltid til mine pasienter, det er viktigere for deg å lære hva du ikke skal spise enn å lære hva du skal spise. Fordi du skal spise? Det er så mye! Det er et liv å utforske. " Junger fortalte meg at hvis vi begrenser bare noen få ting fra kostholdet vårt, bør vi legge merke til store endringer raskt. Hans liste er ganske rimelig, faktisk: sukker, kaffe, alkohol, meieri, gluten og, viktigst, hyper-behandlet mat. " Hvis man ønsker å leve et langt liv, bør man unngå alt som kommer i en pose, krukke, tube eller kan. I stedet for å spise mat, spiser folk" matlignende "produkter, og det er en av de viktigste tingene for å unngå, "sa han.

Hvis du er forvirret om Junger syn på kaffe og vin (jeg vet jeg var), her er hans tanker: "Det er blandet utsikt over alt, " sa han. "For eksempel kan litt vin være stor. Det er grunnen til at Jesus Kristus slått vann til vin istedenfor kombucha. " Problemet fortsetter han, er at vi pleier å misbruke disse stoffene. "Hvis du trenger kaffe for å være våken og våken, hvis du ikke drikker kaffen din og du får sterk hodepine, bruker du den på feil måte, " sier han.

I stedet for å spise mat, spiser folk "matlignende" produkter, og det er en av de viktigste tingene å unngå.

Menneskene var ikke alltid så avhengige av dette. "Kaffe og tobakk ble brukt av gamle kulturer som en medisinsk, samfunnsfokusert, seremoniell ting. Og de var så kraftige at når de ble brukt på den riktige måten, kunne de gi utrolige erfaringer, " sa Junger. Men vår moderne kultur har tatt ting for langt. «I dag går du til en storby, og du ser to linjer om morgenen: En av dem fører til Starbucks hvor folk får sin løsning, og den andre til en metadonklinikk, » sa Junger.

Så ta det fra en av Gwyneth mest betrodde docs: Når det gjelder god helse, er det mindre om hva vi spiser og mye mer om vår holdning til forskjellige matvarer. Goopy eller ikke, dette høres ganske logisk ut for meg.

For mer av Junger ernæringsråd, sjekk ut hans bestselgende bok nedenfor!

Og etter at Gwyneth tar på ren redigering, plukk opp en kopi av hennes ikoniske kokebok.

Ønsker du flere Gwyneth-godkjente velvære tips? Ikke gå glipp av hvordan stjernen forblir slank uten å spise mindre eller flytte kroppen sin.