Ernæringseksperter sier at denne frukten har så mye sukker som en melkekaramel

"Et eple om dagen holder doktoren borte, " det gamle ordtaket går, men visste du at noen frukter er skjulte sukkerminer? Dette virker som naturens onde spøk, og lurer oss på å tro at vi er sunne når vi virkelig duger spiseskjeer sukker, ikke sant? "Forbudt frukt, " synes det, er en veldig altfor ekte.

Men før du sverger av fruktseksjonen i matbutikken for godt, vær oppmerksom på at bare noen få er høye glykemiske. "Det er viktig å konsumere en rekke frukt og grønnsaker for optimal helse, men noen frukter er tette med sukker og mangler fiber, " sier Paula Simpson, RNCP og medstifter av Zea Skin Solutions.

"Disse typer frukt regnes som" høyt glykemisk ", noe som betyr at de raskt fordøyes, noe som forårsaker hurtige pigger i blodsukker og insulin nivåer, " fortsetter hun. "Denne bakken-og-dal-responsen kan øke risikoen for insulinresistens, sløvhet, sukkerbehov (på grunn av ubalansert blodsukkernivå) og vektøkning på lang sikt."

Alle ernæringseksperter vi undersøkte var enige om at bær og epler er de sunneste fruktene. For eksempel har en bringebær eller blåbær bare en kalori. Epler og bær (bjørnebær, blåbær, bringebær, tranebær) har høyt fiberinnhold, som krysser av boksene for optimal fordøyelse og sunne blodsukkernivåer. Nedenfor har vi kalt ut de mest sukkerbelagte fruktene.

Simpson sier at lychees har 29 gram sukker i en kopp og 2, 5 gram fiber (frukt som gir mindre enn 2, 5 gram fiber per porsjon, anses å være lite fiber), noe som er mer enn en boks av Red Bull.

Ifølge nutritionist Jenny Champion, MS, RD, CDE, "Kanskje mango er synonymt med tropiske ferier (og splurging!) Av en grunn: En kopp har nesten 23 gram sukker . Det er nesten det samme som en bar med melkemelkkaramell. "

Bananer er et flott valg når du føler deg frisk, men i virkeligheten er de faktisk 25% sukker. Lisa Moskovitz, RD, CDN, sier at mens de er en god kilde til kalium og andre mikronæringsstoffer, er det mange andre frukter som tilbyr så mye mer som blåbær og bringebær. "

Ifølge Simpson har en liten fikon åtte gram sukker og bare ett gram fiber-bra på et stivbrett, men kanskje ikke så bra for blodsukkernivået.

Brooke Alpert, MS, RD, CDN, sier det er lett å overvære kirsebær, og på 18 gram sukker i en kopp, som kan legge opp raskt.

Vi foretrekker våre druer i vinform, men popping dem som en matbit virker sunt nok. Ifølge Champion, skjønt, "Den anbefalte serveringsstørrelsen for druer er 17 av dem. Når er den siste gangen du stoppet med 17 druer? Nøyaktig. Det andre problemet? De gjør ikke dine daglige fibermål noen favoriserer med mindre enn en gram per porsjon. " Også, en kopp druer har 15 gram sukker- sykler!

Maria Bella, MS, RD, CDN og grunnlegger av Top Balance Nutrition, sier ananas er høy i sukker ( 16 gram i en kopp for å være nøyaktig ) og kalorier, men i samme vene har ananas også mangan som bidrar til å kontrollere blodsukkeret . Med andre ord, ananas er litt av en gi-og-ta, så det er best å begrense dine porsjoner.

Fettinnhold kan også være et problem med frukt. Sier ikke at mange mennesker tenker på kokos som frukt, men det er en frukt av kokosnøttpalmen. Kokoskjøtt er veldig høyt i kalorier og fett. Jeg vil være forsiktig med mengden som forbrukes, spesielt hvis du ser på din vekt."

Ifølge Simpson er tørket frukt de "verste synderne". En kopp tørketid inneholder en japansk 113 gram sukker . Elissa Goodman, IHN, legger til: "Prosessen med å tørke frukt reduserer vanninnholdet og konsentrerer sukker, opp til tredoble mengden av den friske versjonen. Når du vurderer at jeg anbefaler 25 gram sukker eller mindre for kvinner per dag, Ikke la mye plass til tørket frukt, og det krever absolutt moderat når du spiser fersk frukt. Dette mye sukker øker giftigheten i kroppen, bidrar til enda mer sukkerbehov og øker risikoen for all sykdom, spesielt diabetes, fedme og høyt blod press."

Å holde dette i bakhodet, vet at sukkerholdige frukter ikke er fienden - det handler om moderering. Dessuten gir de fremdeles viktige næringsstoffer og nødvendige karbohydrater som ikke gjør dem så uhyggelige som, for eksempel, en boks av brus eller et stykke godteri. "Karbohydrater er en viktig del av kostholdet vårt - spesielt de av oss som er svært aktive, " sier Bella. "En kopp ananas med nedsatt fett yoghurt, eller en stykke fullkornsbrød med peanøttsmør og en halv banan kan gjøre en god pre-trening snack.

"For å få alle fordelene uten å overdrive det på kalorier og karbohydrater, bland sammen og matche de typer fruktene du spiser og spre ut fruktinntaket ditt hele dagen, alltid sammenkobling med en kilde til protein og sunt fett (som bremser sulten ). Prøv å ha seks farger av totalt produsert daglig, skift fokus på overflod i stedet for begrensning. "

Åpningsbilde: Seed and Savor